NICHIGA 5′-Ribonucleotide Disodium (Nucleic Acid), 8.8 oz (250 g), Food Additive, Umami Seasoning [05]

Описание

Описание товара: Состав: 50% инозината натрия и 50% гуанилата натрия. Инозиновая кислота – вкусный ингредиент, используемый, например, в булочках из тунца или вяленом мясе. Гуаниловая кислота – вкусный ингредиент в грибах шиитаке. Изготовлено методом ферментации из сахарного тростника и тапиокового крахмала. Название: 5′-рибонуклеотид-натрий (пищевая добавка). Ингредиенты: 5′-рибонуклеотид-натрий, инозинат натрия 50% и гуанилат натрия 50%. Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность: 213 ккал, Белки: 2,2 г, Жиры: 0 г, Углеводы: 0 г, Эквивалент соли: 22,1 г. Для обеспечения безопасности и качества продукции мы получили разрешение на производство и продажу пищевых продуктов и пищевых добавок, а также осуществляем тщательный контроль качества и безопасности.